Yomra Belediye Başkanı Mustafa Bıyık, ilçenin simgelerinden biri olan Yomra Elması’nı farklı ürünlerle değerlendirmek ve gelecek nesillere taşımak amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında önemli bir adım daha attıklarını açıkladı.

Yomra Elması’ndan doğal yöntemlerle üretilen sirkenin lokanta esnafına ücretsiz olarak dağıtıldığını belirten Başkan Bıyık, bu çalışmayla hem yerel ürünlerin tanıtımına katkı sağlamayı hem de Yomra Elması’nın daha geniş kitlelere ulaşmasını hedeflediklerini ifade etti.

YOMRA ELMASI ARTIK SOFRALARDA SİRKE OLARAK YERİNİ ALIYOR

Yomra Elması’nın ilçenin en önemli markalarından biri olduğunu vurgulayan Başkan Mustafa Bıyık, yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı: “İlçemizin en önemli markalarından Yomra Elması’ndan ürettiğimiz doğal Yomra Elması Sirkesi’ni lokanta esnafımıza ücretsiz şekilde dağıtarak hemşehrilerimizin beğenisine sunduk. Yaklaşık bir yıldır sirke yapım sürecinde bizlere ücretsiz olarak destek veren Natuva firmasına ve Kübra Yurtsever Kargı’ya teşekkür ediyoruz.” dedi.

HEDEF YOMRA ELMASI’NIN MARKA DEĞERİNİ ARTIRMAK

Yomra Elması’nın yalnızca taze tüketilen bir meyve olarak kalmaması, farklı ürünlere dönüştürülerek ekonomik ve kültürel değerinin güçlendirilmesi hedefleniyor. Başkan Bıyık, Yomra Elması’nın geleceğine yönelik çalışmaların önemine dikkat çekerek, “Yomra Elması’nı farklı ürünlerle çeşitlendirerek marka değerini, kalıcılığını ve lezzetini pekiştirmeyi hedefliyoruz.” ifadelerini kullandı.